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तंदूर-१९८९ से
हमारी कहानी वर्ष 1989 से शुरू होती है, जो आपको हमारी गहरी जड़ वाली संस्कृति और समृद्ध परंपराओं की कहानी बताने के सपने के साथ ताइवान आती है, एक अनुभव देने के लिए जो आपको सिर्फ एक कटोरी करी से परे ले जाता है। जड़ी बूटियों और मसालों की सुगंधित खुशबू और स्वाद के माध्यम से हमारे रसोइये द्वारा सावधानीपूर्वक तैयार किए गए, प्रत्येक व्यंजन को आपकी मेज पर लाए गए प्रामाणिक स्वादों के निर्माण को सुनिश्चित करने के लिए स्थानीय उपज और मांस के साथ सावधानी से तैयार किया जाता है। हमारा इरादा आपको भारतीय आतिथ्य के साथ-साथ अपनी गौरवपूर्ण विरासत की एक सच्ची झलक देना है। करी और पेय पदार्थों के व्यापक मेनू के साथ, यह न केवल खाने और पीने के लिए जगह है, बल्कि भारत को बार-बार राहत देने के लिए एक जगह है।
चिकन डार्ट, सीक कबाब, मशरूम डक, पनीर डक, फिश डक (दो के लिए बनाया गया)
टेंडर चिकन के पैर पारंपरिक मसालों और दही में तपते हुए ओवन में पूर्णता (आधा) 320 तक भुना हुआ
म्यूटेड मटन, धीरे से मसालेदार और एक कटार पर लुढ़का हुआ, फिर तंदूर में भुना हुआ।
बोनलेस चिकन के टुकड़ों को मसालेदार और दही में मिलाया जाता है, फिर तंदूर में भुना जाता है और एक सीज़लर पर परोसा जाता है।
तंदूर के पक्ष के खिलाफ पकाई हुई रोटी।
अखमीरी पूरी गेहूं की रोटी।
गहरी तली हुई पूरी गेहूं की रोटी।
गेहूं के आटे और मक्खन से बनी कई परतों वाली ब्रेड।
नान को बारीक कटे लहसुन के साथ बेक किया जाता है और फिर मक्खन से समृद्ध किया जाता है।
आश्चर्यजनक रूप से पतले रुमाल जैसे ब्रेड को लखनऊ शहर से खमीर उठने के लिए हवा में फेंक दिया गया।
मैं ताइवान में 25+ साल से रहा हूं। इसका भारतीय रेस्तरां ताइपे की भारतीय आबादी है। यह सबसे अधिक संभावना है कि ताइपेई में सबसे पुराना भारतीय रेस्तरां और निस्संदेह में से एक है, यदि नहीं। श्रेष्ठ! अंतर्राष्ट्रीय समुदाय की सेवा करने वाले महान सच्चे भारतीय व्यंजन। हम वहाँ 2 भारतीय रेस्तराँ हिट करने के बारे में बात करते थे – एक चाउंग-किंग मेंशन इन कॉव्लून (हॉन्ग कॉन्ग) और दूसरा ताइपे में यहाँ तंदूर होने के नाते। इसे प्यार करना! बिजनेस मीटिंग, बेटियों की 3 महीने पुरानी पार्टी और बहुत कुछ किया। एक व्यक्ति ने कहा कि “स्कैंट ‘अपने अनुभव को नहीं जानता, लेकिन यह सही नहीं है।
उत्कृष्ट प्रामाणिक भारतीय भोजन: यहां तक कि ताइवान के कर्मचारी भी इतने दोस्ताना हैं कि मुझे लगता है जैसे कि रात के खाने के लिए भारत आए हैं और फिर ताइपे मैं वापस बाहर जा रहे हैं !!
यह भारतीय रेस्तरां में से एक है जो स्वादिष्ट भोजन परोसता है। यह ज्यादातर भोजन आपको शाकाहारी और गैर शाकाहारी दोनों के साथ शानदार भारतीय बीयर का आनंद लेने के लिए मिलता है।
क्या आपको कभी यह अनुभव हुआ है कि आप पूरी तरह से भरे हुए हैं लेकिन आपको पकवान का स्वाद लेते रहना है? यही तंदूर प्रदान करता है। व्यंजन प्रामाणिक और वर्तनी से भरपूर हैं। यह बेजोड़ भारतीय रेस्तरां, Songshan जिला के पीछे गली में स्थित है, 1989 के बाद से (एल) और अच्छे कारण के लिए आसपास रहा है। स्वाद, महक, सुगंध। मेरे पास बटर चिकन और बेसिक नान था। और खाना बंद नहीं कर सका। जब मेरा काम खत्म हो गया था, तो मेरी पत्नी की करी चिकन डिश में डुबकी लगाई। हमारे पास वेजिटेबल “गोल्ड कॉइन” भी था, जिसमें एक सीलेंटो-दही की सूई की चटनी और कटा हुआ प्याज था। जायके ताजा, विदेशी और स्वादिष्ट हैं। मेरे पास एक किंगफ़िशर बीयर भी थी, जो एक उत्कृष्ट, चिकनी लेज़र है जो भोजन के साथ अच्छी तरह से चलती है। सभी के लिए, मेरा मानना है कि यह ताइवान में मेरे द्वारा लिए गए कुछ बेहतरीन भारतीय भोजन हैं।
