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( 原始,芒果或玫瑰)
(柠檬,桃子,百香果或蔓越莓)
配上切碎的洋蔥和西紅柿
三角形的糕點充滿了蔬菜,並用香料巧妙地調味。
將蔬菜油條浸在鷹嘴豆麵糊中,炸至酥脆
花生。達力,洋蔥,香菜,綠辣椒,香料和少許檸檬一起扔 (最好搭配一杯冰鎮啤酒)
五香土豆泥富含鷹嘴豆麵糊塗層。
菠菜炒的奶酪。
雞肉飛鏢,菲斯克烤肉,蘑菇鴨,芝士鴨,魚鴨(兩人份)
切碎的羊肉,輕輕加香料,滾到串上,然後在唐杜里烤。
嫩的去骨雞肉在酸奶和腰果中醃製過夜,然後在唐杜木炭上熏制。
用傳統香料醃製的無骨鮮魚片,用串烤。
我們特別的內部食譜。
用异国香料烤制的辣鸡。
嫩雞腿用傳統香料和酸奶醃製,在烤箱中新鮮烤至完美(一半)320
用正宗的香料和酸奶醃製無骨雞塊,然後在烤爐中烤製,然後放到烤架中。
一塊嘶嘶作響的鮭魚板在穗上烤製,並與頂部有辣味的masala配菜。
將蘑菇醃製後加入我們的廚師秘方中,煮至完美。
用自製香草醃製的嫩多汁雞肉,以雞肉達巴風格烹製
烤的雞tikka用甜椒和直接洋蔥以及香料製成,帶有異國風味的肉汁。
果阿雞的特產,用油炸的維達盧辣醬烹製而成。
辛辣的南印度特色菜,融合椰子和香料。
用溫和的奶油腰果肉汁煮熟的無骨雞肉塊。
雞肉以新鮮薑黃製成。
果汁雞塊的細小塊慢慢地燉入光滑的奶油番茄肉汁中。
用奶油菠菜醬煮熟的雞肉。
雞肉略加香料,筋骨,再撒上Mughlai香料洋蔥。
丁鸡在传统的印度炒锅中用香料,西红柿,姜和绿色辣椒煮熟。
在薑黃肉汁中煮熟的蝦。
蝦以廚師精選的香料和菠菜中的異國風味混合而成。
大虾用姜黄肉汁中的香料煮熟。
将大虾与主厨精选的香料和菠菜混合烹制而成。
鱿鱼,虾,贻贝,富含印度香料。
南印度的一種香料,融合了椰子和香料。
魚煮熟的馬哈拉施特拉風味的辛辣椰子汁。
新鮮的蝦在熾熱的vandoloo咖哩中煮熟。
辛辣的南印度特色菜,融合椰子和香料。
辣味溫達盧咖哩中的新鮮大蝦。
辛辣的南印度特色菜,融合椰子和香料。
鱼用姜黄肉汁煮熟。
以传统果阿风格烹制的鱼。
发酵后的面包靠着Tandoor的侧壁煮熟。
發酵麵包靠著烤爐的側壁烹製,上面塗有黃油。
自製的烤餅,裡面塞滿了土豆、香草和香料。
油炸發酵全麥麵包。
納安充滿了羊肉末、香草和香料的柔滑混合物。
Naan 用切碎的大蒜烤製,然後加入黃油。
用全麥麵粉和黃油製成的多層麵包。
用洋蔥和微妙的香草填充的發酵馕,上面塗有黃油。
無酵全麥麵包。
令人驚訝的是,像麵包一樣的薄手帕被扔在空中用於發酵,起源於勒克瑙市。
用乾果裝飾的富含黃油的烤餅。
美味的熱發酵麵包,配上白軟乾酪和香料。
时令蔬菜与香料和藏红花米的温和组合。
将小米和小茴香籽煮成米饭的字幕和浅色组合。
清蒸本地大米
印度大米用番红花和整个草本。
嫩羊肉与印度香米混合,并以地道的香料烹制而成,属于海得拉巴市的独特风格。
特制的藏红花饭与无骨的鸡肉,浓郁的药草和香料一起烹制。
结合以蘑菇和印度草药烹制的略带风味的藏红花米饭。
嫩羊肉扔天然草藥和香料。
加香料的羊羔肉,用鮮辣的土豆泥煮熟。
嫩羊肉塊,煮熟了新鮮的菠菜和香草。
將羊肉,洋蔥,西紅柿和草藥放在kadhai中煮熟(印度料理),然後將其與少許tad tadka拌在一起。
一碗痛苦的嫩羊羔肉,用天鵝絨般的調味料調味
切丁的嫩羊肉,用洋蔥片和少許肉汁煮熟。
香料羊肉,搭配酋長精選草藥烹製而成。
将羊肉,洋葱,西红柿和香草放在Kadhai(印度炒锅)中煮熟,然后撒上一点印度塔德卡。
茄子首先在熾熱的餘燼上烤,然後在誘人的草藥和香料混合物中煮熟。
來自拉賈斯坦邦的美味花椰菜,用新鮮的醃製香料醃製和烹飪。
秋葵用洋葱和西红柿煮熟,佐以芳香草药调味(季节性)
新鮮的花椰菜和土豆在乾草本和香料中扔掉。
土豆撒在微妙的草藥和小茴香種子中。
用溫和的奶油汁將海綿狀的奶酪球煮熟。
菠菜和大塊奶酪的完美組合,以菠菜泥和奶油烹製而成。
將蘑菇和香料,西紅柿一起煮熟,再用中湯汁調味。
时令蔬菜的美味组合,用可口的稀肉汁煮熟。
黑扁豆,用精緻的香料調味,在慢火上s一下,濃郁的黃油味。
黃色小扁豆在家庭風格的香料中繞。
鷹嘴豆以傳統的旁遮普風味的辛辣濃汁烹製。
新鲜的花园蔬菜球在红辣椒肉汁煮熟。
傳統的印度冰淇淋配芒果蒸丸。
傳統的印度冰淇淋是由我們自製的玫瑰花粉製成的。
傳統的印度冰淇淋開心果為主。
幹牛奶麵團油炸並浸泡在糖漿中。